ノンオイルさくさくクッキー

Name: ノンオイルさくさくクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 上新粉 大さじ４; ホットケーキミックス（ノンシュガー） 大さじ３; カッテージチーズ ２０ｇ; 卵黄 １/２個; 人工甘味料 砂糖大さじ２杯分; バニラエッセンス 少々

ノンオイル・ノンバターでもさくさくです！
このレシピの生い立ち
なんとかしてノンオイルでもさくさくしたクッキーが食べたくて、いろいろ頑張りました。ノンシュガーのホットケーキミックスが手に入らない場合は、薄力粉とベーキングパウダーで代用してください。

材料

焼きたてはすこししなっとしてますが、冷めるとちゃんとさくさくっとなります。安心してください。

はんぞー @cook_40026618

2006/12/09 13:40に公開

摂食障害なので太るのがなにより怖い！けど食べたい！…というどう考えても矛盾してるだろそれはと突っ込みを入れたくなる欲求を、なんとかして両方とも満たすべく、「自分が安心してかつおいしく食べられる料理」を開拓すべく日々研究しております、はい。

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