とろツナ 煮
ユッカ @cook_40022324
汁だくにして最後はご飯にかけていただきます^^
このレシピの生い立ち
厚揚げが残ったので煮物をしました。
冷蔵庫にツナが残っていたので、思いつきで入れてみることに。とても美味しかったです。
とろツナ 煮
汁だくにして最後はご飯にかけていただきます^^
このレシピの生い立ち
厚揚げが残ったので煮物をしました。
冷蔵庫にツナが残っていたので、思いつきで入れてみることに。とても美味しかったです。
作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもとにんじん、半分に切ったいんげんを水に浸した状態でﾗｯﾌﾟし、レンジで5分加熱する。厚揚げを半分に切る。
- 2
鍋に水を入れて沸騰したらだし、1の野菜を入れる。ツナを入れて酒、しょう油、みりんで味付けする。
- 3
味が野菜に行き渡ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。お皿に具を盛り付けて汁を多めにかける。
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞで野菜を加熱したら短時間で煮物ができます。時間がない時は助かります^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439770
