ﾀﾞｲｴｯﾄに☆寒天みかん♪

ﾀﾞｲｴｯﾄに☆寒天みかん♪-レシピのメイン写真

ﾀﾞｲｴｯﾄに☆寒天みかん♪

リビーﾏﾏ @cook_40021444

旬のみかんで綺麗なオレンジ色です♪食物繊維＆ビタミン補給～ﾀﾞｲｴｯﾄ＆お弁当の彩りに～いかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあるので、ﾀﾞｲｴｯﾄのおやつとして～＾＾

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リビーﾏﾏ @cook_40021444

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材料

みかんＭサイズ五個くらい
粉寒天 4ｇ
水 100ｃｃ
（お好みでオリゴ糖や蜂蜜）（大さじ1）

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作り方

1
2
3
4
③の果汁全部で250ｃｃ（粒々も入れる）
5
水100ｃｃに粉寒天4ｇを煮溶かす。沸騰しても２分くらい混ぜる。
6
一旦火を止めて、④の果汁を入れて混ぜる。再度、火を入れて寒天液となじませる。（２分くらい）
甘みが欲しい方はこのときに投入！
7
湿らせたカップに注いで、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
この量で、大シリコン３個＋小シリコン１０個出来ました。。
8
小さいシリコンカップだと、そのままお弁当にも入れることが出来ます♪
9

コツ・ポイント

粉寒天をよく溶かすことくらい。普通の分量より多めです。1ｇ＝100ｃｃですが、酸味があるので増やしています。

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リビーﾏﾏ @cook_40021444

2006/11/17 09:43に公開

家族の「おいし～い☆」をめざして、日夜実験中！

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このレシピのキーワード

みかんはちみつかんてん

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