ﾀﾞｲｴｯﾄに☆寒天みかん♪
リビーﾏﾏ @cook_40021444
旬のみかんで綺麗なオレンジ色です♪食物繊維＆ビタミン補給～ﾀﾞｲｴｯﾄ＆お弁当の彩りに～いかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあるので、ﾀﾞｲｴｯﾄのおやつとして～＾＾
ﾀﾞｲｴｯﾄに☆寒天みかん♪
旬のみかんで綺麗なオレンジ色です♪食物繊維＆ビタミン補給～ﾀﾞｲｴｯﾄ＆お弁当の彩りに～いかがでしょうか☆
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあるので、ﾀﾞｲｴｯﾄのおやつとして～＾＾
作り方
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- 3
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- 4
③の果汁全部で250ｃｃ（粒々も入れる）
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水100ｃｃに粉寒天4ｇを煮溶かす。沸騰しても２分くらい混ぜる。
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- 6
一旦火を止めて、④の果汁を入れて混ぜる。再度、火を入れて寒天液となじませる。（２分くらい）
甘みが欲しい方はこのときに投入！ -
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湿らせたカップに注いで、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
この量で、大シリコン３個＋小シリコン１０個出来ました。。 -
- 8
小さいシリコンカップだと、そのままお弁当にも入れることが出来ます♪
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- 9
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コツ・ポイント
粉寒天をよく溶かすことくらい。普通の分量より多めです。1ｇ＝100ｃｃですが、酸味があるので増やしています。
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