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リラックマのしましまロールケーキ
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リラックマのしましまロールケーキ-レシピのメイン写真

リラックマのしましまロールケーキ

ちるミル
ちるミル @cook_40029088

しましまの生地にリラックマのかわいいイラストのロールケーキが出来上がりました☆切った断面もしましまになっていてとてもかわいいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
リラックマにはまっていたことと、どこにもないかわいいケーキをつくりたかった☆

しましまの生地にリラックマのかわいいイラストのロールケーキが出来上がりました☆切った断面もしましまになっていてとてもかわいいですよ(^-^)
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リラックマにはまっていたことと、どこにもないかわいいケーキをつくりたかった☆

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リラックマのしましまロールケーキ

ちるミル
ちるミル @cook_40029088

しましまの生地にリラックマのかわいいイラストのロールケーキが出来上がりました☆切った断面もしましまになっていてとてもかわいいですよ(^-^)
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しましまの生地にリラックマのかわいいイラストのロールケーキが出来上がりました☆切った断面もしましまになっていてとてもかわいいですよ(^-^)
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材料

30×30
  • 卵(M) 4個
  • 小麦粉 40g
  • 砂糖 60g
  • 板チョコ 1枚
  • ココア 10g(適当に…)
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖(生クリーム用) 40g
  • フルーツ(キウイ、ラズベリー) 適量
  • リキュール 大さじ1
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作り方

  1. 1

    角版に合わせたクッキングシートの下にリラックマ(お好きなキャラ☆)のシートを敷いて絞り袋に入れた板チョコでなぞります。キャラシートはネットから印刷しました☆詳しくはochikeronさんの『ハート模様のロールケーキ』を参考に☆

  2. 2

    生地の基本的な作り方はkonominさんの『優しい。。。シンプルロールケーキ』を参考にしました。詳しくはそちらをご覧ください☆

  3. 3

    メレンゲを二回に分けて混ぜますが、1回加えて混ぜたところで生地を2つに分けて、片方のボールにココアを混ぜます。

  4. 4

    残ったメレンゲを半量ずつ生地にふんわりと混ぜます。

  5. 5

    プレーン生地とココア生地をそれぞれ絞り袋に入れて、クッキンクシートに斜めに絞っていきます。

  6. 6

    生地をトントンして空気を軽く抜いたら180℃のオーブンで15分くらい焼きます。(焼き色を見ながら調節してください☆)

  7. 7

    焼いている間に生クリームを9分立てにします。生クリームは固く立てたほうが巻きやすいですよ☆

  8. 8

    生地が焼きあがり、冷めたら生クリームを塗り、お好きなフルーツを一緒に巻いて出来上がり☆

  9. 9

    断面はこんな感じです☆ラップで光が反射して見えにくいですが…(^。^;)

    • リラックマのしましまロールケーキ作り方9写真
  10. 10

    (作り方ではありませんが…)
    違う角度から見たケーキです☆

    • リラックマのしましまロールケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

もし文字を入れるなら鏡文字にしてください!でないと、この写真のように文字が反転してしまうんで…(^-^;)あと板チョコに生地を少し混ぜてお絵かきしたほうが生地とのなじみがいいみたいです☆

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ちるミル
ちるミル @cook_40029088
2006/11/13 09:53に公開
秋田ののほほん大学生です☆料理はちっちゃい頃からやっていたのでもう主婦並かも(*^.^*)今はキャラ弁にはまり中☆みなさんにご紹介できるような料理ができたら随時載せていきたいと思います☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435481
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