じゃがとさつまいものスープ

Name: じゃがとさつまいものスープ
Yield: 大体中くらいのなべにいっぱい出来ます。
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; さつまいも 1本; 牛乳 好みで300～500ｃｃ？; 塩 適量; ごはん 茶碗一杯

朝ごはんの代わりにどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝、ごはんをよそったものの食べる気が起きなかったので、台所にあったものでスープにしてみました。

材料

大体中くらいのなべにいっぱい出来ます。

この濃さはスープというよりもシチュー？
具なしじゃ物足りなかったら適当ににんじんとかを入れてください。
バターとか生クリームなしで十分濃厚です。
豆乳にしてもヘルシーでおいしそう。
今度は2の段階で冷凍して適当な大きさに切ってジップロックしておくと
手軽な朝ごはんや小腹が空いたときに便利かも。。

neru23 @cook_40029125

2006/12/12 02:57に公開

その他のレシピ