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ジャン肉丼-レシピのメイン写真

ジャン肉丼

jojitown
jojitown @cook_40029128

とにかく簡単で優れモノです。
このレシピの生い立ち
焼き豚が手軽に作れたら・・・と思って考案しました。焼きたてをハフハフ言いながら食べてもGOOD。もちろんラーメンの具や細かく刻んでチャーハンなど、用途は広いと思います。

とにかく簡単で優れモノです。
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焼き豚が手軽に作れたら・・・と思って考案しました。焼きたてをハフハフ言いながら食べてもGOOD。もちろんラーメンの具や細かく刻んでチャーハンなど、用途は広いと思います。

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jojitown
jojitown @cook_40029128

とにかく簡単で優れモノです。
このレシピの生い立ち
焼き豚が手軽に作れたら・・・と思って考案しました。焼きたてをハフハフ言いながら食べてもGOOD。もちろんラーメンの具や細かく刻んでチャーハンなど、用途は広いと思います。

とにかく簡単で優れモノです。
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焼き豚が手軽に作れたら・・・と思って考案しました。焼きたてをハフハフ言いながら食べてもGOOD。もちろんラーメンの具や細かく刻んでチャーハンなど、用途は広いと思います。

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材料

  1. 豚肉
  2. 焼肉のたれ
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作り方

  1. 1

    密閉ビニール袋に半分に切った豚バラ肉塊を入れ、焼肉のたれ「ジャン」を浸るぐらい注ぎ、最低でも2晩冷蔵庫に入れて漬け込む。

    • ジャン肉丼作り方1写真
  2. 2

    脂身の方を上にして190度のオーブンで30分焼き、ひっくり返して身の方も30分焼く。
    (肉の大きさによって時間は異なります。様子を見て中まで焼いてね)

    • ジャン肉丼作り方2写真
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jojitown
jojitown @cook_40029128
2006/11/17 11:39に公開
食べるコトは大事ですネ!
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