定番クッキー（応用可能）サクサク！簡単！
材料も作り方も簡単！だからいっくらでもアレンジできます。型抜きでも，アイスボックスでも。すぐに生地ができて，オーブンに入れるだけで，簡単にサクサクなクッキーが！!色んなアレンジにトライしてみて。
このレシピの生い立ち
これは，私が小５の時に初めてひとりで作ったお菓子。バレンタインに友達にたくさん配ったものです。それから色んなお菓子に挑戦してますが，やっぱりこのレシピが一番です。ココア生地にしたり，アーモンドスライスやくるみ・松の実などナッツ類を入れても良し。皆さんも色んなタイプにアレンジしてみてください！
定番クッキー（応用可能）サクサク！簡単！
材料も作り方も簡単！だからいっくらでもアレンジできます。型抜きでも，アイスボックスでも。すぐに生地ができて，オーブンに入れるだけで，簡単にサクサクなクッキーが！!色んなアレンジにトライしてみて。
このレシピの生い立ち
これは，私が小５の時に初めてひとりで作ったお菓子。バレンタインに友達にたくさん配ったものです。それから色んなお菓子に挑戦してますが，やっぱりこのレシピが一番です。ココア生地にしたり，アーモンドスライスやくるみ・松の実などナッツ類を入れても良し。皆さんも色んなタイプにアレンジしてみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖をボウルに入れ，木べらでなめらかになるまで練る。
- 2
卵黄も加え，混ぜる。ここでもなめらかになるまで。
- 3
粉類を加えて混ぜる。コレも木ベラで練るように混ぜる。生地をココアにしたいときはココでココアパウダーも入れてね。
- 4
このときナッツ類や紅茶の葉も入れ混ぜて。クルミは１７０度のオーブンで１０分ローストするとグーンと美味しくなる！
- 5
めん棒で５㎜の厚さにのばし，型でくり抜いてね。
生地をまとめて冷蔵庫で寝かしアイスボックスクッキーにもなります。 - 6
アルミホイルを敷いたテンパンに形成した生地を並べて２００度のオーブンで１２分焼く。※コレはあくまでも目安。時間は焼き色を見ながら調節してくださいね。
コツ・ポイント
材料はスタンダードな形ですが，もし無い場合はバター→マーガリンに，アーモンドパウダー→ピーナッツ粉末でも◎！私はいつもコレで作ってます。 ちなみに砂糖はお好みでＯＫ 粉類を混ぜるときは，木ベラで切るように・・・ではなく，練り込むようにして混ぜています。こうするとしっかり混ざってイイですよ。
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