簡単アジアン・チャーハン

Name: 簡単アジアン・チャーハン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハム ２～３枚; セロリ １本; 香菜 １０本くらい？（お好きなだけ）; ニンニク １～２カケ; ご飯（白米or玄米） お茶碗１杯分; 塩・胡椒・お醤油 各適量

香優院 @cook_40029163

香菜がいい感じのチャーハンです。　とっても簡単に作っちゃえます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものが、セロリとハムと香菜とニンニクでした。　う～ん、野菜炒め（と言える？）にでもするか～、って思ったけど、あ、ご飯入れてチャーハンだ！と。　出来上がったら、けっこう美味しかったのです。ラッキ～。

簡単アジアン・チャーハン

香優院 @cook_40029163

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材料

１人分

ハム２～３枚
セロリ１本
香菜１０本くらい？（お好きなだけ）
ニンニク１～２カケ
ご飯（白米or玄米）お茶碗１杯分
塩・胡椒・お醤油各適量

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作り方

1

-ニンニクは細く切る。
-ハムとセロリは5mmx15mm くらいに
切る（まったく適当でＯＫ）。
-香菜も同じ長さくらいに切る。
2

-熱したフライパンに油をしいて、ニンニクを炒める。
-香りが出たら、ハムを炒め、セロリも炒める。　
-炒まったら、ご飯も入れて炒め、塩・胡椒で味付けする。
-香菜を入れて、隠し味程度にお醤油をふり出来上がり。
3