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完熟柿で♪食パン(HB使用)
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完熟柿で♪食パン(HB使用)-レシピのメイン写真

完熟柿で♪食パン(HB使用)

akiaki
akiaki @cook_40021630

もてあましていた完熟柿、パンに入れてみました。柿の味とかはしないけれど、きれいな色のふんわりおいしいパンが焼けました♪
このレシピの生い立ち
完熟柿を使いたくて。

もてあましていた完熟柿、パンに入れてみました。柿の味とかはしないけれど、きれいな色のふんわりおいしいパンが焼けました♪
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完熟柿を使いたくて。

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完熟柿で♪食パン(HB使用)

akiaki
akiaki @cook_40021630

もてあましていた完熟柿、パンに入れてみました。柿の味とかはしないけれど、きれいな色のふんわりおいしいパンが焼けました♪
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完熟柿を使いたくて。

もてあましていた完熟柿、パンに入れてみました。柿の味とかはしないけれど、きれいな色のふんわりおいしいパンが焼けました♪
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完熟柿を使いたくて。

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材料

1斤分
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 15g
  • 強力粉 280g
  • 塩 3g
  • スキムミルク 15g
  • バター 20g
  • 完熟柿 1個
  • 水 完熟柿+水で210ml
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作り方

  1. 1

    完熟柿は皮と種を取り除いてつぶしておく。その中身と、水を合わせて210ml(gでなくmlです)にしておく。

  2. 2

    材料をすべてホームベーカリーに入れてスイッチを入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

我が家のHBはツインバード製で、私は食パンを焼くときでもフランスパンコースで焼き、焼き上がり時刻の10分前に取り出しています。

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akiaki
akiaki @cook_40021630
2006/12/04 02:45に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎! なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

食パン 柿 バター 強力粉

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