レンジでチン♪簡単ジンジャーチキン

Name: レンジでチン♪簡単ジンジャーチキン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チキン（もも肉） ４枚; しょうが １片; 白菜 ５枚程; お好みのキノコ類 適量; 酒 大２; ポン酢 適量

Ferco @cook_40026777

ご飯が炊き上がる前に、おかずが出来てしまう早さ。レンジでチン♪するだけの簡単ジンジャーチキン♪簡単なくせにご飯と相性抜群です!!!
このレシピの生い立ち
日記で電子レンジについて書いていたら、Ｒａｅちゃんがこのやり方を教えてくれました。あまりにも、簡単でおいしかったので、ﾚｼﾋﾟにしてしまった…Ｒａｅちゃん、ありがと♪

レンジでチン♪簡単ジンジャーチキン

Ferco @cook_40026777

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材料

２人分

チキン（もも肉）４枚
しょうが１片
白菜５枚程
お好みのキノコ類適量
酒大２
ポン酢適量

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作り方

1

チキンを耐熱容器に入れ、スライスしたしょうが、適当に切った白菜、キノコを入れ酒をふりラップをかけ、約５分。
2

チキンに火が通れば取り出し、ポン酢をかけ出来上がり。お好みで七味唐辛子やゴマなど振りかけて下さい。
3

コツ・ポイント

＊ラップは全て閉じずに隙間を空けてレンジでチンしてください。
＊ポン酢でなくても、レモン醤油でもＯＫ♪
＊柚子コショウをつけても、おいしそうです。
＊野菜やキノコはお好きなものを入れて下さい。
（今回私は白菜とエノキを使いました。）

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つくれぽ

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Ferco @cook_40026777

2006/11/18 06:48に公開

ハワイ州マウイ島在住。Ｃｕｌｉｎａｒｙ　Ａｒｔｓを専攻している短大生です。何事にも感謝し、いつも笑顔で1日1日充実した日々を送っています♪ごはん日記ではﾏｳｲ島の写真やガイドブックには載っていない所なども紹介しているので、暇があったら覗いてみて下さ～い♪　www.HawaiianPicture Gallery.comﾊﾜｲの写真を載せています♪更新日　２/２２/０７

このレシピのキーワード

白菜鶏肉もも肉キノコ酒しょうが

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