＊黒こしょうたっぷり塩やきそば＊

＊黒こしょうたっぷり塩やきそば＊-レシピのメイン写真

＊黒こしょうたっぷり塩やきそば＊

さーちん３１０ @cook_40028018

あらびき黒こしょうがきいて美味しいんです。野菜はあるものでササッとどうぞ！
このレシピの生い立ち
確かTVで見た記憶があるのですが、やきそばを買うと付いてくる粉末のタレはあまり好きではなく、レシピを元に手を加え今に至ります。

あらびき黒こしょうがきいて美味しいんです。野菜はあるものでササッとどうぞ！
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確かTVで見た記憶があるのですが、やきそばを買うと付いてくる粉末のタレはあまり好きではなく、レシピを元に手を加え今に至ります。

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あらびき黒こしょうがきいて美味しいんです。野菜はあるものでササッとどうぞ！
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確かTVで見た記憶があるのですが、やきそばを買うと付いてくる粉末のタレはあまり好きではなく、レシピを元に手を加え今に至ります。

あらびき黒こしょうがきいて美味しいんです。野菜はあるものでササッとどうぞ！
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材料

２人分

やきそば麺２玉
豚バラ３枚
キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ・ピーマンなど適量
★塩小さじ１
★黒こしょう（あらびき）小さじ１
★酒大さじ１
★水１００cc
★酢小さじ１

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作り方

1

★の材料を合わせ、塩ダレを作っておく。
野菜は、適当な大きさに切る。
豚バラは、２～３センチ幅に切る。
2

フライパンで豚バラを炒め、色が変わったら
堅い野菜から順番に炒める。全体に油が回った感じになったら、麺を入れ、ほぐし炒めます。
3

１の塩ダレを回しかけ水分がなくなるまで味を付けたら出来上がり！

コツ・ポイント

コツは特にありません。お好み野菜、シーフードでササッと出来るので是非お試しください。

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さーちん３１０ @cook_40028018

2006/11/19 04:28に公開

日々のご飯記録。＊手づくり＊って言葉好きです。野菜大好き主婦肉系大好き夫の融合レシピを目指します☆皆ｻﾏどうぞ宜しくお願いします(^^♪

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このレシピのキーワード

塩焼きそば豚肉もやしにんじんキャベツピーマン焼きそば酒玉ねぎ

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