蒸し茄子とツナの超簡単サラダ？

Name: 蒸し茄子とツナの超簡単サラダ？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 2本; ツナ １缶; 水菜 １束; ポン酢など お好みで

茄子とツナがあればOK☆
超簡単なんですが、蒸し時間と冷やすのに時間がかかります＾＾；
このレシピの生い立ち
蒸した茄子をかつをぶしとダシで食べたらとってもおいしいんです＾＾
なので、今回はサラダっぽくしてみました。

材料

2人分

1

蒸し器に茄子を入れ、茄子が柔らかくなるくらいまで蒸す。
茄子は皮付きのまるごと蒸してください。
我が家ではストーブの上に蒸し器をセットし、一晩蒸します。
2

蒸しあがったら冷蔵庫で冷やす。
２時間くらいで冷えると思う。
3

茄子が冷えたらたて半分に切り、皮に軽く切り込みを入れる。（食べやすくするため）
4

３センチくらいに切った水菜をお皿に敷き、茄子を乗せ、油をきったツナを乗せ、ポン酢をかけます。
お好みで、マヨ+めんつゆ、ゴマドレなども合うと思います。
また、あれば大葉やミョウガを乗せても美味しい！