進化した!?我が家定番納豆キムチスパ

みきあす
みきあす @cook_40028036

マヨネーズで合えた納豆のねばねばとキムチのしゃきしゃきがたまりません。発酵食品同士いい仕事してくれてます。(^o^)v
このレシピの生い立ち
我が家定番納豆スパを納豆と好相性のキムチで進化させて見ました。

進化した!?我が家定番納豆キムチスパ

マヨネーズで合えた納豆のねばねばとキムチのしゃきしゃきがたまりません。発酵食品同士いい仕事してくれてます。(^o^)v
このレシピの生い立ち
我が家定番納豆スパを納豆と好相性のキムチで進化させて見ました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ひき割り納豆 50g×2パック
  3. キムチ 約80g
  4. 納豆のたれ 2パック分
  5. マヨネーズ 大さじ5~6
  6. 温泉卵 2個
  7. 万能葱 適量

作り方

  1. 1

    大きな鍋にたっぷりお湯を沸かして塩を加えパスタを茹でる。

  2. 2

    大きめのボールに納豆、キムチ、納豆のたれ、マヨネーズをいれてよく混ぜる。(この写真は4人分です。)

  3. 3

    熱々のパスタを②に入れてよく和える。味が薄いときは醤油で整える。

コツ・ポイント

ひき割り納豆が苦手な方は納豆を刻んでください。キムチの汁があればお好みの量を是非入れてください。マヨネーズはハーフカロリーのものでもおいしくできます。

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みきあす
みきあす @cook_40028036
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小笠原で農業やってま~す。旦那、息子(5歳)犬、私の3人と1匹家族です。
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