しろしろクッキー
りなああ @cook_40029182
簡単なのに、食べてもらう人には必ず絶賛してもらえる”おいしい”クッキーです
このレシピの生い立ち
近所の超人気のクッキー屋さんにこれに似たクッキーが売ってて、大ファンなのですが、いつもお店は満員御礼、そのうえお値段も結構なものなのです。なら作っちゃえと出来上がったのがこれ。本で見たレシピをアレンジして私のお気に入り風にしあげました♪
しろしろクッキー
簡単なのに、食べてもらう人には必ず絶賛してもらえる”おいしい”クッキーです
このレシピの生い立ち
近所の超人気のクッキー屋さんにこれに似たクッキーが売ってて、大ファンなのですが、いつもお店は満員御礼、そのうえお値段も結構なものなのです。なら作っちゃえと出来上がったのがこれ。本で見たレシピをアレンジして私のお気に入り風にしあげました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れてまぜ、クリーム状になったら、グラニュー糖と塩を加えてさらにまぜる
- 2
小麦粉とアーモンドパウダーをふるいながら加える
- 3
細かくきざんだくるみも加えて、さっくりまぜる（くるみはビニール袋にいれてつぶしてもいいです）
- 4
ひとかたまりにしてラップでくるみ、冷蔵庫で1時間ほどねかせます
- 5
好みの大きさの丸にまるめて、170度のオーブンで15～20分（ほんのり色が変わる位）
-
- 6
完全にさめたら、粉糖と一緒にビニール袋に入れて、シャカシャカして、できあがり
コツ・ポイント
完全に冷めてから粉糖をつけないと、白白クッキーになりません（とけてべとべとになっちゃいます）
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436809
