しいたけのタルタル焼き
あがポコ @cook_40027185
椎茸にタルタルソースをのせて、オーブントースターで焼くだけ！
超簡単で、口に入れるとジュワワ～と椎茸がとってもジュウシィ～な一品です。
このレシピの生い立ち
立派なしいたけをご近所さんから頂いて、そのまま焼いたものとタルタルソースの２種類を作ってみました。
しいたけのタルタル焼き
椎茸にタルタルソースをのせて、オーブントースターで焼くだけ！
超簡単で、口に入れるとジュワワ～と椎茸がとってもジュウシィ～な一品です。
このレシピの生い立ち
立派なしいたけをご近所さんから頂いて、そのまま焼いたものとタルタルソースの２種類を作ってみました。
作り方
- 1
椎茸の石づきを落し、きれいに洗って水気をふいておく
- 2
タルタルソースをチューブのまま、ぐるりと椎茸の裏側にのせる。上に粉チーズ、パセリを振り掛ける。
- 3
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、２を並べきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
焼いているときに、椎茸から水分が出てくるのでホイルを敷いた方がオススメです。
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