鶏肉を一口大、たまねぎを粗みじん切りにする。
鶏肉は、カリカリになるくらいに焼いておく。

玉葱をキャラメル色に炒め、焼いてい置いた鶏肉を加える。

そこに、ケチャップとコンソメを加え、ご飯を入れる。隠し味に、バジルを一振り。
お皿に盛る。

卵を溶いて、温めたフライパンに入れる。
かき混ぜながら熱し、半熟になったら火を止める。
半熟の麺を上にしたままライスの上に載せる。

最後にソース作り。
ソースの材料を全部入れ、少し加熱する。盛り付けて、完成。