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さつまいもとりんごのしっとりケーキ
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さつまいもとりんごのしっとりケーキ-レシピのメイン写真

さつまいもとりんごのしっとりケーキ

モクアー
モクアー @cook_40024829

ホットーケーキミックスを使った簡単お菓子。
アーモンドプードルを使うことによって、しっとりした仕上がりになりました☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをホットケーキミックスで作ってみました♪
アーモンドPがあったので入れてみたらしっとりしたので!

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モクアー
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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. アーモンドプードル 30g
  3. 砂糖 40g
  4. 無塩バター 100g
  5. たまご 2個
  6. さつまいも 100g
  7. りんご 1/2個
  8. はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいてレンジでふかして、マッシャーでつぶします。
    りんごは皮をむいて、食べやすい大きさに薄切りにします。はちみつをふって、しんなりするまでレンジでチン♪
    バターはレンジで溶かしておきます。

  2. 2

    ホットケーキミックスに溶かしたバター、お砂糖、たまごを入れてよく混ぜます。
    そこにりんご(はちみつごと)とさつまいもも加えて混ぜます。

  3. 3

    タネを型に流し込み(これはミニマーガレット型。6個取りです)
    170℃のオーブンで30~40分ほど焼きます。

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モクアー
モクアー @cook_40024829
2006/11/30 04:34に公開

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