あくまでも単純に作りたい。複雑なことをするなら他の料理ということで。ｗｗ味付けも、醤油のみが好ましい。胡椒等を入れてしまいがちだがｗｗこれは、あくまでも醤油一本で試してみてもらいたい。
内緒だけど、生協のコンビーフがこの料理には合うと思う。
油が少なくて大雑把な感じが好みです。