牛乳で煮るだけ♪スイートポテトクリーム

Name: 牛乳で煮るだけ♪スイートポテトクリーム
Yield: お好み
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも お好みで; 牛乳 ひたひたになるくらい; はちみつ・黒砂糖 お好み; シナモン お好み

suzumawakonoha @cook_40027082

我が家の好物、シンプルなお芋のクリーム♪
色々応用できて保存もしやすいし、使いやすいクリームです♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなお芋をたくさん食べれるように、作り置きして保存しておけば、いつでも食べれるので・・・・
朝のトーストに、これを塗って焼けばほくほくポテトパン！
ドーナッツ生地に混ぜてお芋ドーナッツ。色々使えて便利～

牛乳で煮るだけ♪スイートポテトクリーム

suzumawakonoha @cook_40027082

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材料

お好み

さつまいもお好みで
牛乳ひたひたになるくらい
はちみつ・黒砂糖お好み
シナモンお好み

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作り方

1

さつまいもは皮をむき、輪切りや薄切りにし早く火が通るようにカットしておく。 ★カットした後は洗わないでね♪（白色の乳液はヤラピンという成分で、お通じにいいそうなので！）
2

鍋にさつまいもを入れ、牛乳はさつまいもの分量の８分ぐらい入れて火にかける。沸騰するまでは中火。沸き始めたら弱火強。☆底が焦げつかないように時々混ぜてください。★牛乳が足りないようだったら、足して下さい！
3

お芋が黄色くなり、柔らかくなったら弱火にして、はちみつや黒砂糖、お砂糖を入れ、お好みの固さになるまで、木べらやゴムべらで混ぜる。
4
最後にお好みでシナモンを入れて出来上がり！トーストで色をつけて、焼きスイートポテト★
5
ラップで茶巾包み★冷蔵庫で冷やすと固めになって食べやすいかな。お弁当に入れてデザートに♪
子供達で包ませて、おやつ作りに♪
6
栗洋館さんが、パンに折り込んで焼いてくれました♪
7

※このレシピは、離乳食にもおすすめですが、1歳未満には、はちみつを与えないようにして下さい。