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鶏肉のグリルwithサルサソース
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鶏肉のグリルwithサルサソース-レシピのメイン写真

鶏肉のグリルwithサルサソース

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

脂っこい鶏もも肉もサルサソースでさっぱり･ペロリと食べられてしまいます。
このレシピの生い立ち
残っていたサルサソースを鶏肉のグリルにかけて食べてみたらおいしかったのです。

脂っこい鶏もも肉もサルサソースでさっぱり･ペロリと食べられてしまいます。
このレシピの生い立ち
残っていたサルサソースを鶏肉のグリルにかけて食べてみたらおいしかったのです。

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鶏肉のグリルwithサルサソース

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

脂っこい鶏もも肉もサルサソースでさっぱり･ペロリと食べられてしまいます。
このレシピの生い立ち
残っていたサルサソースを鶏肉のグリルにかけて食べてみたらおいしかったのです。

脂っこい鶏もも肉もサルサソースでさっぱり･ペロリと食べられてしまいます。
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残っていたサルサソースを鶏肉のグリルにかけて食べてみたらおいしかったのです。

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材料

4人分
  • 鶏・もも肉 4枚
  • 塩、こしょう、サラダ油 適宜
  • [サルサソース]
  • トマト(皮をむいてみじん切り) 3個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • にんにく(みじん切り) ひとかけ
  • 青唐辛子(みじん切り) 1本
  • ピクルス(みじん切り) 小・2本
  • セロリの葉(みじん切り) 2、3枚
  • レモン汁 1個分
  • 塩、こしょう 適宜
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    サルサソースの材料を合わせておきます。

  2. 2

    鶏肉は塩、こしょうをしてフライパンで両目に焼いて焦げ目をつけ、オーブンに移し200℃で15分ほど焼いて火を通します。

  3. 3

    鶏肉にサルサソースをかけます。

コツ・ポイント

鶏肉はフライパンだけで中まで火を通してもOKです。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2006/11/24 12:03に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との３人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中！ 　　http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 セロリ トマト ピクルス 青とうがらし にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437641
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