スペアリブに小さじ１の醤油をふりかけて、もんでおきます。

ごま油小さじ１と、サラダ油小さじ２位で、つぶして切ったニンニクをいためます。

香りがたったら、ニンニクをだして、スペアリブを焼きます。火が通ったら、ニンニクをもどして☆を流し込むだけ。