かぼちゃはレンジでチンしておく。ビスケットはＦＰに入れて細かく砕きオーブンペーパーをしいた型に敷き詰めておく。

１で使ったＦＰを洗わずにそのまま使ってＯＫなので、１のかぼちゃと他の全ての材料をＦＰに入れ撹拌しペースト状にする。

ビスケットを敷いた型に２の生地を流しいれ１８０度に予熱したオーブンで２０分蒸し焼きにする。