黒糖とカシューナッツのビスコッティ
komakiさん @cook_40028150
ちょっと和風チックなカリカリビスコッティーは、日本茶に合う！？
このレシピの生い立ち
つまみ用に買ったナッツが大量にありまして・・・（汗）
塩味が効いていたので、軽く水洗いして使いました♪
黒糖とカシューナッツのビスコッティ
ちょっと和風チックなカリカリビスコッティーは、日本茶に合う！？
このレシピの生い立ち
つまみ用に買ったナッツが大量にありまして・・・（汗）
塩味が効いていたので、軽く水洗いして使いました♪
作り方
- 1
溶いた卵に黒糖加えてよ～く混ぜる。
- 2
ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを１に入れ、さっくり混ぜたらナッツ投入。
- 3
なまこ状に形作ったら、オーブン１８０℃で２０分。
- 4
１ｃｍ幅にカットしたら、カット面を上に１７０℃で１５分。チーン！
コツ・ポイント
カリッカリの２度焼きは、必須！
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