あっさりさっぱり、梅干しちぎって炒めましょ♪このレシピの生い立ち梅干しと豚バラの組み合わせは美味しいぞ♪
梅干しは、細かく刻んでおく。
ごま油で豚バラを炒めたら、大根、青梗菜を加えてザックリ炒める。
刻んだ梅干し、酢、砂糖、薄口しょうゆを加えてサッと混ぜたら、最後に塩こしょうで出来上がり♪
あまり水っぽくならないように、強火でザックリ炒めてください♪
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