ししゃもの天ぷら★ナッツと青のり風味★

Name: ししゃもの天ぷら★ナッツと青のり風味★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししゃも 300g; いりゴマ 10g; アーモンド（砕き） 10g; 青のり 5g; 薄力粉 50g; 片栗粉 5g; 卵 １個; 揚げ油 適量

tobimama @cook_40022010

サクッと香ばしい(^o^)ししゃもの天ぷらです。魚だけれど…子どもたちに人気です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
給食で食べたししゃもの天ぷらが美味しかったから…
私流に揚げました(*^_^*)

ししゃもの天ぷら★ナッツと青のり風味★

tobimama @cook_40022010

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材料

ししゃも 300g
いりゴマ 10g
アーモンド（砕き） 10g
青のり 5g
薄力粉 50g
片栗粉 5g
卵１個
揚げ油適量

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作り方

1

いつもの天ぷらの粉に胡麻、アーモンド、青のりを混ぜて、揚げるだけ。
2
3

コツ・ポイント

少し濃いめの衣にする。（薄いと衣が剥がれてしまう）
いつも天ぷらを揚げるとき…薄力粉に片栗粉を混ぜています。
アーモンドの代わりにピーナッツでも美味しいですよ。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/12/04 15:09に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

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