火を通したいちじくと、カッテージチーズに塩コショウとバルサミコ酢の味わいが絶妙・・・！白ワインか、軽めの赤ワインと合わせると最高です☆ びっくりおいしい組み合わせ・・・。
このレシピの生い立ち
母に大元になるレシピを教わりました。元はバルサミコ酢ではなく白ワインビネガーで。（こっちも美味しいです♪）
我が家風にアレンジしながら、いつのまにかこの形に・・・。