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こうなごと大葉のすっぱおいしい小鉢
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こうなごと大葉のすっぱおいしい小鉢-レシピのメイン写真

こうなごと大葉のすっぱおいしい小鉢

yotteria
yotteria @cook_40028152

調味料はお酢だけ。すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
お酢信者の義母のレシピです。ご飯とよく合っておいしいです。

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お酢信者の義母のレシピです。ご飯とよく合っておいしいです。

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こうなごと大葉のすっぱおいしい小鉢

yotteria
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お酢信者の義母のレシピです。ご飯とよく合っておいしいです。

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材料

  • 小女子 1パック(40gくらい)
  • 大葉 2束(20枚)
  • 酢 50cc
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作り方

  1. 1

    大葉を粗みじんに切る。

  2. 2

    フライパンか鍋で油を引かず、弱火で小女子を水分が飛ぶまで炒る。

  3. 3

    小女子がカラッとしてきたらお酢を入れて全体にからませ刻んだ大葉を入れる。
    再び、お酢の水分が飛んで小女子がカラッとしたら出来上がり。

コツ・ポイント

お酢の量はお好みで。

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yotteria
yotteria @cook_40028152
2006/11/19 05:40に公開
夫と20.18.9.7歳の子供達との6人家族です。誰かのご飯が終わって片付いたと思ったら誰かが帰ってくる毎日です・・・。
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大葉 小女子

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