作り方
- 1
レタスは、洗って水気をよく切る(私は、キッチンペーパーで拭いてます)
水気を切ったレタスを、手で適当な(食べ易い)大きさに千切って、ボールに入れていきます。 - 2
レタスが入ったボールにカニ風味のサラダフレークをほぐしながら入れ、塩・こしょうをし、レタスとよく混ぜ合わせます。
- 3
混ぜ合わせたところに、マヨネーズをかけ、全体に混ぜ合わせ、器に盛れば出来上がりです。
コツ・ポイント
レタスは、時間が経つと どうしても水が出てしまうので、よく水気を切っておくことと・・出来たてをすぐ食べるよりは、よく冷蔵庫で冷やしてから食べる方が美味しくいただけるので、その2つがポイントでしょうか?!
カニのサラダフレークがなければ、カニかまぼこでもO.Kです!
レタス1玉っって、かなり多いように思いますが、4人だと すぐになくなっちゃいますよ☆
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