バナナヨーグルトケーキ

Name: バナナヨーグルトケーキ
Yield: パイレックス パイ型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟バナナ 2本; ヨーグルト 100Ｇ; 黒糖 100Ｇ; バター 100Ｇ; たまご 2個; 小麦粉 150Ｇ; ベーキングパウダー こさじ1; ラム酒 適量

しろたび @cook_40029317

完熟バナナとヨーグルトがあったので　黒糖を使ってＦＰで簡単に・・・　しっとり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
１時間以内で朝すぐにできるケーキを作りたかったので　

バナナヨーグルトケーキ

しろたび @cook_40029317

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材料

パイレックス　パイ型

完熟バナナ 2本
ヨーグルト 100Ｇ
黒糖 100Ｇ
バター 100Ｇ
たまご 2個
小麦粉 150Ｇ
ベーキングパウダーこさじ1
ラム酒適量

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作り方

1

小麦粉とBPはふるっておく　オーブンを１７０度で余熱しておく。　黒糖は細かく砕いておく。ＦＰにバナナ、黒糖、ヨーグルト　室温に戻したバター、卵をいれ全部がきれいに混ざるまで攪拌する　　
2

1の材料をボールに移し変え、振るった小麦粉とＢＰをいれ粉が残らないように混ぜる　型にバター（分量外）をぬり流しいれ　１７０度のオーブンで25～３０分焼きます。竹串をさして何もついてこなかったらOK
3

焼き上がりにラム酒（適量）をはけで塗り　ラップをして冷蔵庫で冷やします