中国風☆トマトときゅうりサラダ☆
AMERICANGIRL @cook_40027224
義理のお母さんが作ってくれて一味ぼれ☆滅茶苦茶旨いです！
このレシピの生い立ち
義理のお母さん（中国人）から教えていただきました。
中国風☆トマトときゅうりサラダ☆
義理のお母さんが作ってくれて一味ぼれ☆滅茶苦茶旨いです！
このレシピの生い立ち
義理のお母さん（中国人）から教えていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと塩とみじん切りしたニンニクを混ぜます。塩はきゅうりの水分を取る為に使います。
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- 2
そして、振ってください（笑）。冷蔵庫へしばらく置きます。
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- 3
トマトと砂糖を混ぜます。
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- 4
黒酢・醤油・ごま油・砂糖を混ぜてソースを作ります。（写真右は、私が使ってる黒酢（中国産）です。）
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- 5
写真の様にきゅうりの水分をとって、トマトと混ぜ合わせます。トマトと混ぜる時は、食事寸前に！
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- 6
そしてソースを絡ませて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
塩や砂糖は入れすぎに気をつけてくださいね！キクラゲ等を合わせて食べてもイケマス！これに「ナンチャッテ胡麻ダレ」と混ぜ合わし、パスタと一緒に食べても美味しいサラダパスタになります！
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