マカロニ入りトマトスープ

マカロニ入りトマトスープ-レシピのメイン写真

マカロニ入りトマトスープ

みその @cook_40028748

具沢山のトマトスープです。少し多めに作って、残ったものはドリアやパスタのソースにして美味しくリメイクしましょう。
このレシピの生い立ち
子供が食べるように、マカロニをいれた食べるスープを簡単に作りました。

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みその @cook_40028748

具沢山のトマトスープです。少し多めに作って、残ったものはドリアやパスタのソースにして美味しくリメイクしましょう。
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材料

８人分

鶏もも肉１枚
玉ねぎ２個
キャベツ５枚
にんじん１/２本
じゃがいも 2個
にんにく 1かけ
マカロニ 120ｇ
水 800ｃｃ
固形スープのもと１個
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
酒大さじ3
ウスターソース大さじ1
塩小さじ1
こしょう少々
ホールトマト 400ｇ（1缶）

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作り方

1

にんにくはみじん切り、それ以外の野菜、鶏肉は一口大に切る。
2

圧力鍋にバター大さじ1を熱し、1を炒める。
3

残りの材料を加え、加熱。
加圧1分で火を消す。
4

蒸気が抜けたら、皿に盛る。

コツ・ポイント

材料が多いので面倒くさいですが、栄養満点で美味しいです。
残ったものは耐熱皿にいれ溶けるチーズをふって焼いたら、簡単に美味しいドリアになります。
マカロニは、別ゆでせずに、乾燥のものを放り込んで大丈夫です。

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みその

みその @cook_40028748

2006/12/12 05:01に公開

お菓子作りや料理が大好きです。育児に追われ、腕前がなかなか上がらないのが悩みのタネ。5歳の3歳の男の子二人のママです。子供たちの好きなメニューを日々開発中です。レシピ集めが趣味なので、自分のための記録と覚書に

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このレシピのキーワード

スープにんじんキャベツトマト缶じゃがいも鶏もも肉にんにくマカロニ酒玉ねぎ

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