2006☆結婚記念日
革婚式のディナー。
記録用レシピです。
このレシピの生い立ち
今年は取寄せ食材で家ディナー。
新婚旅行先のイタリア料理でまとめました。
アプリでひらく作り方
- 1
【左上】
ＣＯＯＰのスモークサーモン、ベビーリーフ、ケッパー、レモン＆オリーブ油のドレッシング - 2
【右上】
トスカニーの取寄せ
フランスパンｉｎレーズンバター - 3
【右下】
トスカニーの取寄せ
5分で簡単パスタ - 4
【左下】
トスカニーで取寄せ
フォアグラ…塩コショウし鉄フライパンでソテー
バルサミコ酢を煮詰めたソースをかける - 5
メークインをレンジで柔らかくし、熱いうちにつぶしてバター・牛乳・コンソメ・黒胡椒を加えて混ぜる。
滑らかにする為に裏ごしする - 6
【右奥】トスカニーの取寄せ（ピザ生地）
生地をのばし、アンチョビトマトソース・生ベーコン・黒オリーブ、チーズをのせて220度のオーブンで15分焼く - 7
カルディで購入したヴェネチアワイン
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