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豆乳ゴマスープ。簡単で温まるよっ。
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豆乳ゴマスープ。簡単で温まるよっ。-レシピのメイン写真

豆乳ゴマスープ。簡単で温まるよっ。

おぐち
おぐち @cook_40029455

栄養満点の豆乳とゴマの絶妙な相性の
スープ!豆乳が苦手な方にもぜひオススメ★
このレシピの生い立ち
今日のお昼ごはんに、「クノール」の「豆乳ゴマスープ」を飲んだのがきっかけです。とてもおいしかったので、家でイメージで作ってみたのですが、好評でした!多分、他に野菜などを加えるとゴマの風味がなくなるので、シンプルにゴマと豆乳のみが良いと思います~!

栄養満点の豆乳とゴマの絶妙な相性の
スープ!豆乳が苦手な方にもぜひオススメ★
このレシピの生い立ち
今日のお昼ごはんに、「クノール」の「豆乳ゴマスープ」を飲んだのがきっかけです。とてもおいしかったので、家でイメージで作ってみたのですが、好評でした!多分、他に野菜などを加えるとゴマの風味がなくなるので、シンプルにゴマと豆乳のみが良いと思います~!

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豆乳ゴマスープ。簡単で温まるよっ。

おぐち
おぐち @cook_40029455

栄養満点の豆乳とゴマの絶妙な相性の
スープ!豆乳が苦手な方にもぜひオススメ★
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今日のお昼ごはんに、「クノール」の「豆乳ゴマスープ」を飲んだのがきっかけです。とてもおいしかったので、家でイメージで作ってみたのですが、好評でした!多分、他に野菜などを加えるとゴマの風味がなくなるので、シンプルにゴマと豆乳のみが良いと思います~!

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スープ!豆乳が苦手な方にもぜひオススメ★
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今日のお昼ごはんに、「クノール」の「豆乳ゴマスープ」を飲んだのがきっかけです。とてもおいしかったので、家でイメージで作ってみたのですが、好評でした!多分、他に野菜などを加えるとゴマの風味がなくなるので、シンプルにゴマと豆乳のみが良いと思います~!

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材料

  • 豆乳(無調整) 500ml
  • 白ゴマペースト 大さじ4位
  • 顆粒コンソメ 5g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    無調整豆乳を鍋に入れ中火で暖めます。

  2. 2

    温まってきた豆乳に白ゴマペーストを加えよく混ぜ、顆粒コンソメを加える。

  3. 3

    味を見ながら、好みにより、塩で味をととのえて、器によそいゴマをトッピング。
    完成です。

コツ・ポイント

あまり沸騰させないこと、少し塩分は薄いくらいがゴマの風味が
利いてとってもまろやかなスープになります。

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おぐち
おぐち @cook_40029455
2006/11/16 13:20に公開
食べ歩きも、 作ることも大好き♪食器やカトラリーも大好き♪創意工夫が好き♪東京より長野に嫁いできました。長野でご近所さんからいただいたお野菜を、たいせつに調理しています。楽しんで作って、おいしく食べれればシアワセ!好きなジャンルは 「タイ料理」です♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳

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