かぼちゃサラダ★クリームチーズ合え

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かぼちゃとクリームチーズの最高の取り合わせをサラダに♪デザートとしてもいいかも~?
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとチーズの取り合わせを簡単なサラダにしました

かぼちゃサラダ★クリームチーズ合え

かぼちゃとクリームチーズの最高の取り合わせをサラダに♪デザートとしてもいいかも~?
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとチーズの取り合わせを簡単なサラダにしました

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材料

  1. かぼちゃ 250g
  2. クリームチーズ 70g
  3. マヨネーズ 30g前後
  4. ブラックペパー 適量
  5. シナモン 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    小さめのかぼちゃ半分程度を2つに割りラップをしてチン。3cm角くらいにカットする

  2. 2

    クリームチーズをボウルに入れ常温で少し置いて柔らかくしたらマヨネーズをいれて混ぜ合わせる

  3. 3

    (2)に(1)を入れてブラックペパー・シナモン・塩を入れてさくっと混ぜ合わせる。味を見て塩加減の調整をして下さい。あればかぼちゃの種・くこの実をのせて・・・

コツ・ポイント

かぼちゃの柔らかさはお好みでどうぞ。混ぜているうちに形が崩れて来ます。所々チーズの白が見えるのが好みです

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あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ(普通=食費公開)*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
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