CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプル~味噌漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプル~味噌漬け-レシピのメイン写真

シンプル~味噌漬け

ちびともぼん
ちびともぼん @cook_40028401

味噌と醤油だけでシンプルだけどとてもおいしい簡単お漬物です。
このレシピの生い立ち
直売所に売っていた味噌漬けがとてもおいしかったので家でも作れないかな~と思って作ってみました。売ってた物はきゅうり、塩漬けきのこ、大根などが入っていました。大根、きゅうりはそのまま漬けると水分がでそうなので入れませんでした。

味噌と醤油だけでシンプルだけどとてもおいしい簡単お漬物です。
このレシピの生い立ち
直売所に売っていた味噌漬けがとてもおいしかったので家でも作れないかな~と思って作ってみました。売ってた物はきゅうり、塩漬けきのこ、大根などが入っていました。大根、きゅうりはそのまま漬けると水分がでそうなので入れませんでした。

もっと読む

シンプル~味噌漬け

ちびともぼん
ちびともぼん @cook_40028401

味噌と醤油だけでシンプルだけどとてもおいしい簡単お漬物です。
このレシピの生い立ち
直売所に売っていた味噌漬けがとてもおいしかったので家でも作れないかな~と思って作ってみました。売ってた物はきゅうり、塩漬けきのこ、大根などが入っていました。大根、きゅうりはそのまま漬けると水分がでそうなので入れませんでした。

味噌と醤油だけでシンプルだけどとてもおいしい簡単お漬物です。
このレシピの生い立ち
直売所に売っていた味噌漬けがとてもおいしかったので家でも作れないかな~と思って作ってみました。売ってた物はきゅうり、塩漬けきのこ、大根などが入っていました。大根、きゅうりはそのまま漬けると水分がでそうなので入れませんでした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 味噌
  2. しょうゆ
  3. ごぼう 好きなだけ
  4. にんじん 好きなだけ
  5. ガーゼ あれば
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは4~5㎜にスライスし水にさらしあく抜きします。にんじんも同じように切ります。

    • シンプル~味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    水気を切ったこぼうとにんじんをガーゼに包みます。ガーゼがないときはそのまま漬け込みます。

    • シンプル~味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    味噌と醤油を合わせ(醤油多めで)2をとっぷりと漬け込みます。冷蔵庫で3~4日くらい漬け込めば出来上がりです。

    • シンプル~味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    ほかほかのご飯と(^^)

    • シンプル~味噌漬け作り方4写真

コツ・ポイント

ガーゼで包むのは味噌のつぶがつかないためです。気にならないときは包まなくてもオッケーです。甘みがほしいときは砂糖をたしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちびともぼん
ちびともぼん @cook_40028401
2006/11/20 12:06に公開
ちびっこ2人の母です。こちらで色々なレシピを参考にしたりアレンジして楽しんでます。つくレポも目分量で大雑把な私です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ルッコラ&パルミジャーノの牛ソテー
  2. 朝食ランチ♡ベーコンチーズマヨトースト
  3. バナナと新玉ねぎのマヨ塩コショウサラダ
  4. 免疫力UP!舞茸たっぷりポークカレー
  5. 簡単!豚こま舞茸の中華炒め
  1. ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ
  2. クリスマスにKissを❤Mistletoe Salad
  3. マグロとアボカドのカルパッチョ風
  4. 簡単ふかふか★ホットケーキ
  5. コロ助も絶品♪コーンとチーズのコロッケ♪
  1. みょうがとたまごのお味噌汁
  2. わふぅ~(和風)かり~(カレー)♪
  3. ラム肉と小松菜のパスタ♪
  4. HAPPYキティーのチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439295
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close