作り方
- 1
みょうがは、薄く切り、食べやすい大きさに切り、たまごは溶いておきましょう。
- 2
お湯を沸かし、かつおのだし粉を入れ、だし汁をつくる。
- 3
沸騰してきたら、みょうがを入れて、お好みの濃さで、味噌を入れて、溶きたまごを入れたら完成!!
コツ・ポイント
だし粉を使って、カス?が氣になるようでしたら、お茶パックに入れて、だしをとってもオッケ。
みょうがはいっぱい入れたほうがおいしいかも(,,゚∀゚)
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