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寒い日にほっこり♡簡単白菜スープ
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寒い日にほっこり♡簡単白菜スープ-レシピのメイン写真

寒い日にほっこり♡簡単白菜スープ

akkichan
akkichan @cook_40029478

ほっこりおいしいスープ♡寒い日には暖かいスープをのんで心も体も温まりたい♡
白菜たっぷりでヘルシー☆ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんある白菜を消費したくて。ダイエット中なのでヘルシーでおいしいスープを作ってみました。

ほっこりおいしいスープ♡寒い日には暖かいスープをのんで心も体も温まりたい♡
白菜たっぷりでヘルシー☆ダイエットにも◎
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冷蔵庫にたくさんある白菜を消費したくて。ダイエット中なのでヘルシーでおいしいスープを作ってみました。

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寒い日にほっこり♡簡単白菜スープ

akkichan
akkichan @cook_40029478

ほっこりおいしいスープ♡寒い日には暖かいスープをのんで心も体も温まりたい♡
白菜たっぷりでヘルシー☆ダイエットにも◎
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冷蔵庫にたくさんある白菜を消費したくて。ダイエット中なのでヘルシーでおいしいスープを作ってみました。

ほっこりおいしいスープ♡寒い日には暖かいスープをのんで心も体も温まりたい♡
白菜たっぷりでヘルシー☆ダイエットにも◎
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材料

3～4人分
  1. 白菜 ３～４枚
  2. ブロッコリー 1/2カット
  3. ベーコン 100ｇ
  4. コーン缶 適量
  5. しめじ １/4株
  6. コンソメ 1個
  7. 水 600ｃｃ～800ｃｃ
  8. 塩こしょう 少々
  9. パセリ なくてもＯＫ
  10. 粉寒天 4ｇ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはあらかじめ茹でておきます。（塩を加えて沸騰させたお湯に入れ1分半）

  2. 2

    鍋に水・粉寒天を入れ、沸騰したらコンソメ・ベーコン・野菜・きのこの順にいれます。

  3. 3

    塩コショウで味を整えてから最後にコーンを入れてできあがり！シンプルで簡単！！

  4. 4

    最後にお好みでパセリなどをちらして下さい。（画像のスープにはパセリをちらしてません）

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残った野菜を使って簡単にできます。量は適当でOK! 他にも玉ねぎ、ジャガイモをいれても◎ ベーコンをウインナーにかえてもおいしいと思います。白菜をたっぷり使ってください！

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akkichan
akkichan @cook_40029478
2006/11/26 05:10に公開
料理上手になりたくてクックパッドに登録したものの放置して8年。30代突入してしまいました。大切な人のためにおいしい料理をつくれるように心を入れ替え、頑張っている最中です。
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