芯からポカポカ☆ささっと餃子スープ☆☆
CoffeeCoco @cook_40025316
勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の力を借りてさむ～～い日に体の芯から温まる、優しい感じのスープができました☆
具はなんでもいいです＊＾＾＊
このレシピの生い立ち
さむ～い日に簡単にあるものでおいしいスープが食べたくて。
芯からポカポカ☆ささっと餃子スープ☆☆
勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の力を借りてさむ～～い日に体の芯から温まる、優しい感じのスープができました☆
具はなんでもいいです＊＾＾＊
このレシピの生い立ち
さむ～い日に簡単にあるものでおいしいスープが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を鍋にいれわかす。
その間に葱は２～３ｃｍ幅に切手お麩は水に少々漬けておき軽く絞る。 - 2
鍋がわいたら葱をいれ、２分ほどふつふつと煮たら醤油とお麩を加える。味をみて薄いようなら増やす。多いようなら水をたす。（私はこれでぴったり＾ｖ＾ｂ）
- 3
＊ここですぐ食べないときは火を消しておいておいてもいいです。
鍋がぐつぐつゆってる状態で餃子をいれ、もう一度ぐつぐつしたら中火で２～３分煮込む。 - 4
水溶き片栗粉を溶きいれ、卵もときいれる。
- 5
あたたかいうちにいっただっきま～～す！！＞Ｖ＜
-
コツ・ポイント
すぐに食べない場合、３でとめておかないと餃子が破けちゃうので
餃子を入れる前に一度火からおろしてね☆
私はとろとろ～な、卵や片栗粉が大好きなので使いましたが
なしでもおいしくいただけます＊＾＾＊
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