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アボカドとかまぼこのワサビ和え
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アボカドとかまぼこのワサビ和え-レシピのメイン写真

アボカドとかまぼこのワサビ和え

なおちん
なおちん @cook_40012904

あと1品欲しいって時に、3分でできるよ。急なお客様のときに、とりあえずおつまみにつくってもいいかも。
このレシピの生い立ち
アボカドをのりで巻いてワサビ醤油で食べるのが大好きな、なおちんはもうちょっとボリュームが欲しいと思ったときに、冷蔵庫にあったかまぼこを合わせてみたら、これがけっこういける!ってのがきっかけかな。

あと1品欲しいって時に、3分でできるよ。急なお客様のときに、とりあえずおつまみにつくってもいいかも。
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なおちん
なおちん @cook_40012904

あと1品欲しいって時に、3分でできるよ。急なお客様のときに、とりあえずおつまみにつくってもいいかも。
このレシピの生い立ち
アボカドをのりで巻いてワサビ醤油で食べるのが大好きな、なおちんはもうちょっとボリュームが欲しいと思ったときに、冷蔵庫にあったかまぼこを合わせてみたら、これがけっこういける!ってのがきっかけかな。

あと1品欲しいって時に、3分でできるよ。急なお客様のときに、とりあえずおつまみにつくってもいいかも。
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材料

  1. アボカド 1個
  2. かまぼこ 1包み
  3. のり 1枚
  4. わさび 適量
  5. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    かまぼこを1センチ角にサイコロぎりする

  2. 2

    アボカドも皮と種を除き、サイコロぎりにする

  3. 3

    のりはハサミで1センチにカットする

  4. 4

    アボカド かまぼこ のりをボールで混ぜて、ワサビ醤油で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドはよく熟したものを使ってちょ。ご飯にのっけてもおいしいよ。納豆を加えてもグッドです。

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なおちん
なおちん @cook_40012904
2006/12/10 08:40に公開
最近さぼりぎみのなおちんだけど、エスニックに挑戦してみようかな。ちょっとピリカラとか、お酒がすすむよねー。
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