キャベツと鮭フレークの炒め物
鮭フレークを使っての簡単味付け♪
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キャベツが余っていたのでなんか出来ないかなーと。
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キャベツは適当な大きさに切る。
卵を割り、塩コショウを加えて溶き混ぜる。
フライパンに油を熱し、卵を軽く炒め、半熟状の煎り卵を作り、取り出す。
フライパンに油を足し、キャベツを炒める。中華あじを入れて、更に炒め、卵を戻す。
鮭フレークを大さじ1.5ほど入れ、炒め混ぜる。
お皿に盛り、残りの鮭フレークを散らし、出来上がり。
鮭フレークに味がしっかりついているので、味付けは控えめに。
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