ジャムというより、蜂蜜煮って感じ。このまま食べてもいいし、お湯にわって飲んでもいいし、ヨーグルトなどに入れても、パンにぬってもいいです。子供にはそのままあげています。
３０分の煮込みだとかりんがそのままの状態ですが、１時間程度つぶしながら煮るとかりんも実もジャム状になります。