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ピーマンとちくわのササッと炒め
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ピーマンとちくわのササッと炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとちくわのササッと炒め

菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502

我が家の定番、お弁当のおかずです☆☆
夕食のおかずに困ったときも活躍してくれます!(^_^)!
このレシピの生い立ち
私が学生の時から、お弁当のメニューに加わっていました。
実母直伝!といったところでしょうか??

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夕食のおかずに困ったときも活躍してくれます!(^_^)!
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私が学生の時から、お弁当のメニューに加わっていました。
実母直伝!といったところでしょうか??

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ピーマンとちくわのササッと炒め

菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502

我が家の定番、お弁当のおかずです☆☆
夕食のおかずに困ったときも活躍してくれます!(^_^)!
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私が学生の時から、お弁当のメニューに加わっていました。
実母直伝!といったところでしょうか??

我が家の定番、お弁当のおかずです☆☆
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材料

  • ピーマン 1個
  • ちくわ 1本
  • 塩 ひとつまみ弱
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは横半分、縦に4等分にする。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマンに焦げ目が付くまで炒める。ちくわを入れサッと炒める。

  3. 3

    塩をひとつまみよりも少ない量を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当用に作ったので、ピーマンの個数やちくわの本数を増やせばご飯の一品にもなります。
ピーマン嫌いのお子さんをお持ちの方は、ピーマンをしんなりするまで炒めると、食べやすくなると思います。

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菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502
2006/11/15 22:34に公開
気分が落ち込んだり、疲れたときは料理をしてストレス解消^^この春より、専業主婦になったので、料理の腕に磨きをかけちゃうぞ!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440197
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