白菜をお湯で洗って、その後一口大に切って、塩もみする。ツナは水分を切る。

フライパンにごま油をしき、少し温めてから白菜・ツナ缶を入れて炒める。仕上げにほんだしの素を加え、混ぜ合わせる。