玉ねぎ＆人参はみじん切り。
ピーマン＆ホウレン草は少し大きめのみじん切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルをひいて、肉を炒めてから玉ねぎ、その他の野菜を炒める。

『▲』で調味する。

茹でたパスタと絡める。