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ダイエット★ノンシュガー南瓜羊羹
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ダイエット★ノンシュガー南瓜羊羹-レシピのメイン写真

ダイエット★ノンシュガー南瓜羊羹

こりの
こりの @cook_40028409

一応、ダイエット中なので簡単★ヘルシーな★お菓子を!!自然の甘さを利用してノンシュガー羊羹です!!野菜も使って体にGOOD!!
このレシピの生い立ち
ヘルシー・簡単・おやつを考えたくて!!

一応、ダイエット中なので簡単★ヘルシーな★お菓子を!!自然の甘さを利用してノンシュガー羊羹です!!野菜も使って体にGOOD!!
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こりの
こりの @cook_40028409

一応、ダイエット中なので簡単★ヘルシーな★お菓子を!!自然の甘さを利用してノンシュガー羊羹です!!野菜も使って体にGOOD!!
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一応、ダイエット中なので簡単★ヘルシーな★お菓子を!!自然の甘さを利用してノンシュガー羊羹です!!野菜も使って体にGOOD!!
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材料

4人分
  • かぼちゃ 200g
  • 牛乳 180cc
  • 寒天(粉) 2g
  • 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切って、ゆでる。

    (もしくはレンジでチン♪)

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃを裏ごしする。

    (もしくはフードプロセッサーで)

  3. 3

    牛乳に寒天を振りいれ、5分くらい膨潤させたら、火にかける。

  4. 4

    3)の牛乳に、2)の裏ごししたかぼちゃを入れて、弱火で練る。(5分くらい)

  5. 5

    水で湿らせた型に流して、平らにする。
    固まったら、かわいい型で抜く。

コツ・ポイント

お好みで、黒蜜かけて甘さを自分で調節して食べてください!!
そのままでも美味しいです。
皮を入れると緑になるけど皮を入れなければ黄色で綺麗です。私はもったいないので入れちゃいました。
さつまいもで作っても美味しいかも!!

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こりの
こりの @cook_40028409
2006/11/14 13:42に公開
はじめまして!!こんにちわ♪学校で料理を学んだりしています。好きな食べ物は、、BAGLE、チーズ、チョコ、餅系、アボカド、豆腐、胡椒、香菜、海老、トマト、栗、いも、かぼちゃ、イチゴ、桃、マンゴー、ヨーグルト、和菓子、ヤングドーナッツ、前田のチョコビス、うまい棒…とあげってったらきりが無い位の食いしん坊です★美味しいものやお店、お勧めレシピがあったら教えてください★
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このレシピのキーワード

羊羹 かぼちゃ 牛乳 かんてん

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