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ツナそぼろとブロッコリーのパスタ
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ツナそぼろとブロッコリーのパスタ-レシピのメイン写真

ツナそぼろとブロッコリーのパスタ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

簡単なのにおいしいパスタがあっという間にできあがり。

このレシピの生い立ち
ツナそぼろを使ったパスタレシピを考えていたら、冷蔵庫にブロッコリーがありました。

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ツナそぼろとブロッコリーのパスタ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

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材料

1人分
  1. ツナ缶買ったらツナそぼろレシピID:17430042 40グラム
  2. ブロッコリー 100グラム
  3. スパゲティ 80~100グラム
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 唐辛子 小1本
  6. オリーブオイル 大さじ1ぐらい
  7. 粉チーズ 大さじ1~
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ツナ缶買ったらツナそぼろを作る。(鍋に油や汁を捨てたシーチキン80グラムを入れ、しょうゆ大さじ1・ハチミツ大さじ1で3分ぐらいだし汁がなくなるまで煮る。)

  2. 2

    ニンニクはみじん切り、唐辛子はたねをとって輪切りにする。

    ブロッコリーは小房に切り分ける。軸は皮をむき、粗みじんに切る。ラップをかけてレンジで3分ぐらいチン♪(500w)量が増えれば時間も長く。

  3. 3

    お湯を沸かし、スパゲティーを茹でる。(袋記載のゆで時間より1分ぐらい短く。)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル・ニンニク・唐辛子を入れ、弱火で香りがたつまで炒める。

  5. 5

    香りが出たらブロッコリーとパスタのゆで汁(大さじ2ぐらい)を入れ中火にし、木べらなどでブロッコリーをつぶしながら炒める。

  6. 6

    ゆであがったパスタとツナそぼろと粉チーズを入れ、味を絡める。塩コショウで味をととのえてできあがり。

  7. 7

    お好みで粉チーズをかけてくださいね。

コツ・ポイント

ブロッコリーはつぶして絡めやすくします。

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ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502
2006/11/30 09:48に公開
つくれぽありがとうございます♡
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