メインになる☆玉ネギと牛肉のご馳走サラダ

メインになる☆玉ネギと牛肉のご馳走サラダ-レシピのメイン写真

メインになる☆玉ネギと牛肉のご馳走サラダ

キョク @miyumedesu

味付けした玉ネギスライスとソテーした牛肉とトマトを、混ぜて食べます(。^_･)ノおもてなしの一品にも好評です☆
このレシピの生い立ち
コンテストに記念でレシピを出したいと思い、今回考えました (o^o^o)玉ネギもとっても食べ易くなってます☆

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材料

３人分

牛肉（切り落とし肉）２８０ｇ
玉ネギ１５０ｇ（２分の１個）
トマト１７０ｇ（中１個）
○S&B岩塩少々
○S&B粗挽き黒胡椒少々
◎S&B粗挽き黒胡椒少々
◎S&Bガーリック少々
◎サラダ油大４
◎砂糖小１
◎S&B岩塩小２分の１
◎本みりん大１
◎醤油大１
◎バルサミコ酢大２
S&Bパセリお好み量

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作り方

1
牛肉に○の調味料を振ってから、テフロンのフライパンで焼く。冷ます。
2
玉ねネギをスライスして１０分間そのままにしておく。
3
◎の材料を混ぜておいて、玉ネギを入れて、３０分以上よく馴染ませておく。
4
トマトは角切りにしておく。
5
お皿に玉ネギを敷いて、牛肉をのせてトマトをのせて、最後にパセリを振る。出来上がりですヽ(*^^*)ノ
6

コツ・ポイント

玉ネギに◎の調味料を馴染ませておくところです=*＾-＾*=
牛肉は豚肉でも大丈夫です♪
鶏肉でもたぶん大丈夫です♪

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キョク @miyumedesu

2006/11/17 10:21に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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