鶏肉の中華風☆炒め

鶏肉の中華風☆炒め-レシピのメイン写真

鶏肉の中華風☆炒め

ふたごっち @cook_40028142

下味をしっかりつければ簡単にチャチャっとできます☆
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて・・・冷蔵庫にあるもので思いつきました(^_^;)

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材料

３人分

鶏もも肉１枚
ピーマン１個
長ネギ（白い部分）１本
☆酒大さじ１
☆塩こしょう少々
☆しょうが１かけ
☆にんにく１かけ
☆ゴマ油大さじ１
オイスターソース小さじ１

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作り方

1

鶏肉は一口大に切ってボールに入れ、☆の調味料に３０分くらい漬けておく。しょうがとにんにくはすりおろす。
ピーマンと長ネギは小さめの乱切りにする。
2

フライパンを熱し鶏肉を入れてジャーっと炒める。だいたい火が通ったら長ネギとピーマンを加えてさらに炒める。
3

仕上げにオイスターソースを回し入れて出来上がり♪
4

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ふたごっち @cook_40028142

2006/11/17 10:20に公開

食べるの大好き♡作るの大好き♡特にパン作りが好き♡三姉妹のお母さんです。家族に『美味しい～』って言ってもらうと俄然張り切っちゃいます(*^_^*)一応ダイエッター。しかし全然痩せません・・・。★パン倶楽部一味（海砂総裁）★北海道在住

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