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ほっと☆カレースープ-レシピのメイン写真

ほっと☆カレースープ

赤い小鳥
赤い小鳥 @cook_40029520

簡単に作れて、ほっとお腹が温まる食べるスープです☆   パンでもご飯でも、春雨を入れても合うと思います(^^)
このレシピの生い立ち
野菜が食べたいときは、いつもスープを作ります。コンソメや味噌味ばかりだったので、カレー風味にしてみました。風邪を引いてしまって、温まりたかったので・・・(^-^)

簡単に作れて、ほっとお腹が温まる食べるスープです☆   パンでもご飯でも、春雨を入れても合うと思います(^^)
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野菜が食べたいときは、いつもスープを作ります。コンソメや味噌味ばかりだったので、カレー風味にしてみました。風邪を引いてしまって、温まりたかったので・・・(^-^)

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赤い小鳥
赤い小鳥 @cook_40029520

簡単に作れて、ほっとお腹が温まる食べるスープです☆   パンでもご飯でも、春雨を入れても合うと思います(^^)
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野菜が食べたいときは、いつもスープを作ります。コンソメや味噌味ばかりだったので、カレー風味にしてみました。風邪を引いてしまって、温まりたかったので・・・(^-^)

簡単に作れて、ほっとお腹が温まる食べるスープです☆   パンでもご飯でも、春雨を入れても合うと思います(^^)
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材料

  • 卵 1個
  • 野菜(玉葱、白菜、深ねぎ・・・etc)
  • カレー粉 大さじ1
  • 固形コンソメ 半分
  • 酒・しょうゆ 大さじ1
  • 水 1・1/2カップ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、食べやすい大きさに切った野菜を3分くらい煮る。

  2. 2

    1に、カレー粉、酒・しょうゆ、固形コンソメを入れて2~3分煮る。

  3. 3

    卵を割りいれて、少し固まってきたら蓋をして1分くらい余熱で火を通す。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

野菜は、好きなものなんでも入れて良いと思います。わたしは、豆乳を入れたりしてもおいしいと思いました。 カレー粉を入れても、しょうゆを入れると風味が良くなります☆

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赤い小鳥
赤い小鳥 @cook_40029520
2006/11/15 10:41に公開
 こんにちは(^u^) 一人暮らしをして、はじめて母の偉大さを痛感しました・・・(涙)  仕事から帰ってきての家事が結構辛い(T-T) 目標は料理が上手にできるようになりたい☆★☆
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このレシピのキーワード

カレースープ 白菜 卵 酒 カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440600
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