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簡単!きゅうりの明太あえ
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簡単!きゅうりの明太あえ-レシピのメイン写真

簡単!きゅうりの明太あえ

いちきち
いちきち @cook_40025482

簡単でおいしい!すぐにできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
明太子がたくさんあったので考えました。

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明太子がたくさんあったので考えました。

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いちきち
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • 明太子 1腹
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを大きめに切りビニール袋にいれ塩を適量に入れてもみ冷蔵庫で30分ぐらいおく。

  2. 2

    おいたらキッチンペパーで水気を切り、ほぐした明太子とごま油をからませたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

明太子は辛いので塩加減は少なめでおく時間も短めのほうがいいと思います。明太子1腹できゅうり2本ぐらいでもできます。

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いちきち
いちきち @cook_40025482
2006/11/29 15:27に公開
毎日の家で作る料理を紹介します。http://blog.goo.ne.jp/mihoreshipi/ブログ書いてま~す!
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キュウリ 明太子

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